骨干教师和卓越教师的区别主要体现在以下几个方面：

定义和侧重点

骨干教师：是指在某一学科中起关键作用的教师，通常在教学成绩、教研活动、班主任工作等方面表现突出。骨干教师在选拔时需要提供教学方面的资料，如教学评比获奖、是否担任班主任、各级获奖论文和工作量等，其证书由教育主管部门颁发。

卓越教师：要求更为全面，不仅包括教学能力，还涵盖师德师风、教学工作、班主任工作等多个方面。卓越教师通常是骨干教师，但反之不一定成立。卓越教师通常是有证书的，在职称晋级上是加分项，而骨干教师则不具备这一加分项。

成长路径和知识结构

骨干教师：通过积累大量的教学案例和经验，能够很好地管理班级和进行学科教学，发挥重要作用。但成为骨干教师后，如果发展遇到天花板，可能难以进一步突破，最多只能停留在骨干教师层面。

卓越教师：在骨干教师的基础上，需要在策略知识上有大幅度发展，将原理运用于实践，专注于课程建设，锻造品牌课程。卓越教师需要具备高水平的课程设计能力，不断探索新的教学方法和技术，并定期对课程进行评估和修订。

认证和荣誉

骨干教师：其证书由教育主管部门颁发，侧重于教学、教研和业务方面的选拔。

卓越教师：通常也是有证书的，并且在职称晋级上是加分项，这进一步体现了其在教学领域的卓越表现和更高的社会认可度。

职责和发展方向

骨干教师：主要职责是承担教学任务、参与教研活动、指导年轻教师等。他们的发展重点在于不断提升自己的教学水平和专业素养。

卓越教师：在承担教学任务的基础上，还需要进行课程设计、教学创新、课程评估等工作。他们的发展方向是成为学校乃至教育系统的教学领军人物，具有更大的影响力和话语权。

综上所述，骨干教师和卓越教师在定义、侧重点、成长路径、认证荣誉以及职责和发展方向上都有明显的区别。卓越教师在多个方面都表现更为出色，是骨干教师中的佼佼者，通常在教学、教研、课程建设等方面都有更高的要求和更大的成就。