冰糖葫芦:
一种传统的中国小吃,通常是将串在竹签上的山楂果通过糖浆裹制而成,外层是硬糖壳。
冰糖水:
一种饮品,通常是将冰糖溶解在水中,可用于日常饮用或作为甜品的调味料。
老冰糖:
也称多晶体冰糖,是通过传统工艺生产的不规则块状冰糖,具有中医所说的冰糖的功效。
单晶冰糖:
呈均匀颗粒状,是通过将白砂糖溶解后再结晶而成,没有经过高温熬制过程。
黄冰糖:
颜色为微黄或淡灰,相对于白冰糖,黄冰糖的味道更为丰富,营养也更高。
白冰糖:
颜色为清亮雪白,是单晶冰糖的一种,通常用于炖菜和甜品。
彩色冰糖:
添加了食用色素的冰糖,有绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色,主要用于出口。
这些词语涵盖了冰糖的不同种类、用途和颜色,可以根据具体语境选择合适的词语。
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