叶圣陶的人物品质包括：

生活勤俭节约、艰苦朴素：

叶圣陶出生在江苏苏州，家境清贫，但他勤奋好学，不贪图享受，生活节俭。

为人高风亮节、平易近人：

叶圣陶为人正直，品德高尚，对待他人诚恳和善，平易近人，易于接近。

做事刚正不阿、全神贯注：

叶圣陶在工作中认真负责，刚正不阿，对待教育事业全神贯注，积累了宝贵的教学经验。

虚怀若谷、严谨认真：

叶圣陶虚怀若谷，能够虚心接受他人的意见和建议，对待工作严谨认真，勤奋努力。

谦逊低调、律己甚严：

叶圣陶对自己要求严格，谦逊低调，不事张扬，体现了他的人格魅力。

温良忠厚、处事谨慎周全：

叶圣陶性格温和，忠诚厚道，做事谨慎周全，行文平和冲淡。

爱国爱民、服务国家发展：

叶圣陶一生追求进步和真善美，立场坚定，爱国爱民，为国家的教育、文化和出版事业作出了卓越贡献。

敬业、天分、趣味集于一体：

叶圣陶在教育和文学领域取得了很高的成就，他的职业品性基础是敬业、天分和趣味的完美结合。

综上所述，叶圣陶是一位具有高尚品德和卓越成就的教育家、文学家和社会活动家，他的品质和成就为后人树立了光辉的榜样。