抗战年代可以用以下词语和成语来形容：

艰苦卓绝：

形容斗争极其艰苦，超出寻常。

浴血奋战：

形容不畏强敌，奋勇作战的精神。

前仆后继：

形容不断投入战斗，奋勇冲杀向前。

万夫不当：

形容人非常勇猛，上万个人也抵挡不住。

龙骧虎步：

形容气慨威武雄壮。

气壮山河：

形容气势之大，比山河还要雄壮。

英姿焕发：

形容英勇威武姿态，光彩四射。

寸土必争：

形容对每一寸土地都非常重视，坚决争夺。

旷日持久：

形容战争持续时间长，久拖不决。

惨绝人寰：

形容战争造成的悲惨景象，极其残酷。

烽火连天：

形容抗战时期全国上下一片抗日的热情和决心。

民族觉醒：

形容抗战时期全国人民对日本侵略者的反抗和斗争。

同仇敌忾：

形容抗战时期全国上下团结一心，共同抗日的氛围和情感。

百炼成钢：

比喻经过长期锻炼，变得非常坚强。

百战百胜：

形容每战必胜，所向无敌。

这些词语和成语从不同角度描绘了抗战年代的艰苦环境、英勇抗争和全民参与的精神风貌。