新旧更迭的意思是指新的事物不断产生，旧的事物不断灭亡，新事物代替旧事物的过程。这个成语常常用来描述社会的变迁、科技的进步、人事的更替等现象。其中，“新”和“旧”分别指代新的事物和旧的事物，“更迭”则表示交替、轮流。

详细解释如下：

新事物代替旧事物：

这是“新旧更迭”的核心含义，强调的是新旧交替的过程。

时代不断变化：

这个成语也用来描述时代的变迁，强调社会在不断地发展变化。

科技进步和人事更替：

例如，科技的不断进步和人事的更替也是“新旧更迭”的体现。

建议在实际使用中，可以用“新旧更迭”来形容任何领域中新旧交替、不断发展的过程。例如，在描述一个行业的发展时，可以说“随着技术的不断进步，这个行业经历了新旧更迭，涌现出许多新技术和新产品。”