电影《泰坦尼克号》中的杰克和罗斯是虚构的人物，他们并非现实生活中的真实人物。尽管电影以1912年泰坦尼克号沉船事件为背景，但影片中的主要人物及他们之间的故事线都是编撰而来。

具体来说，电影中的爱情故事和人物设定都是编剧詹姆斯·卡梅隆的创意。虽然有些细节和背景参考了真实事件和人物，但杰克和罗斯这两个角色及其爱情故事完全是虚构的。

尽管如此，电影仍然以其深刻的爱情故事和震撼的视觉效果打动了无数观众，让人们对那场灾难有了更深的理解和感受。