传说中的马的数量是几匹，这取决于具体的传说或故事。以下是几个著名的传说中的马的数量：

八匹马：

在我国古代传说中，有八匹神马，称为“八骏”，它们是周穆王拉车的八匹马，每匹马都有独特超凡的本领。

九匹马：

相传九匹马本是天宫神马，趁齐天大圣孙悟空任“弼马温”时看管不严，便偷下凡间。由于它们均为神所变，因而形态莫测，难以辨认，所以历代流传这样的歌谣：“看马郎，看马郎，问你神马几多双？看出七匹中榜眼，能看九匹状元郎。”。

十万多匹：

焉耆马有“海马龙驹”的传说，焉耆马主要分布在焉耆、和静、和硕三县，共有十万多匹。

综上所述，传说中的马的数量可以是八匹、九匹或十万多匹，具体数量取决于不同的传说或故事。