甄嬛心灰意冷出家前叩别雍正时念的那首诗是 《诀别书》，出自西汉卓文君之手。以下是这首诗的全文：

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春华竞芳，五色凌素，琴尚在御，而新声代故！

锦水有鸳，汉宫有木，彼物而新，嗟世之人兮。

瞀于淫而不悟朱弦断，明镜缺，朝露晞，芳时歇。

白头吟，伤离别，努力加餐勿念妾，锦水汤汤，与君长诀。

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这首诗表达了甄嬛对离别的痛苦和对皇上情感的绝望，同时也体现了她的决心，断绝与皇上的联系。在这段复杂的宫廷情感中，甄嬛最终选择了出家，这首诗也成为了她内心世界的真实写照。