在微信中，月亮表情通常有以下几种含义：

晚安：

当人们在晚上聊天结束时，常常会发送一个月亮表情来表示“晚安”或“休息了”。这是一种友好的告别方式，通常用于情侣或好友之间。

时间太晚：

月亮也可以用来表示“时间太晚了，该睡觉了”。这提醒对方时间不早，应该休息。

表达喜欢：

在一些情况下，如果不是在晚上发送，月亮表情可能代表“月亮代表我的心”，即对方对你有好感或喜欢。这是一种浪漫的表白方式。

安静：

由于微信是一种匿名的聊天软件，月亮也可以象征夜晚的安静和神秘，暗示在黑暗中聊天，彼此看不清对方的真实面目。

综上所述，微信中的月亮表情主要代表晚安、时间太晚以及表达喜欢。具体含义可以根据发送的时间和语境来理解。