孩子上初二，如果遇到作文写不出的情况，可以尝试以下几种方法来帮助他们提高写作能力：

激发写作兴趣

将写作文变成一种游戏或兴趣活动。例如，如果孩子喜欢肯德基，可以让他们写一篇关于去肯德基的经历。这样能激发他们的写作兴趣，减少写作的压力。

增加阅读量

鼓励孩子多读一些优秀的作文和课外书籍，积累素材和优美的词句。阅读优秀的文章可以帮助孩子理解不同的写作风格和技巧，从而提高自己的写作水平。

定期写作练习

设定固定的写作时间，如每天或每周安排一段时间进行写作练习。通过不断的练习，孩子可以逐渐掌握写作的技巧和方法。

采用“总-分-总”结构

教孩子使用“总-分-总”的写作结构，将文章分成几个小部分，先写总述，再分述细节，最后再总结。这种结构清晰，易于理解和掌握，也容易得分。

心态调整

让孩子放松心态，不要对写作文有太高的期望或太强烈的紧张感。写作是一个需要时间和耐心的过程，只要坚持练习，自然会进步。

家长陪伴与指导

家长可以抽出时间陪伴孩子一起写作，给予适当的指导和帮助。不要把自己当成老师，而是像朋友一样与孩子一起讨论和修改作文。

背诵和仿写

让孩子背诵一些优秀的范文或美文，积累优美的词句和表达方式。同时，可以尝试仿写这些范文，熟悉不同的写作风格和技巧。

参加写作班或辅导机构

如果条件允许，可以让孩子参加一些校外的写作班或辅导机构，获得专业的指导和训练。这些机构通常有系统的教学方法和丰富的资源，能够更有效地提升孩子的写作能力。

设定目标和奖励机制

与孩子一起设定一些短期和长期的写作目标，并在达成目标后给予适当的奖励。这样可以增强孩子的学习动力和自信心。

通过以上方法，相信孩子的写作能力会逐步得到提升。重要的是要保持耐心和鼓励，让孩子在轻松愉快的环境中学习和成长。