陪领导和上级领导吃饭时，敬酒是一种重要的社交礼仪，以下是一些建议：

等待合适的时机

通常情况下，应等领导和上级领导之间互相敬酒完毕后，再轮到自己敬酒。

不要在没有合适的时机下先行敬酒，以免显得忙乱和不懂礼节。

开场白要自然

可以先跟领导寒暄几句，例如：“领导，今天这饭吃得真开心，咱们团队的氛围也越来越好了。”

这样能让领导感受到你的热情，也能缓解一下紧张的气氛。

敬酒理由要真诚

例如：“领导，我得敬您一杯，您平时工作那么忙，还总是抽出时间来关心我们的成长，给我们指导，我真是打心眼里佩服您。”

这样能让领导感受到你的真心，也会让他觉得自己的付出得到了认可。

展望未来要积极

例如：“领导，有您带着咱们，我感觉前途一片光明。我也会继续努力，不辜负您的期望，争取为团队做出更大的贡献。”

这样不仅能体现出你的上进心，还能让领导对你充满期待。

注意敬酒姿势和礼仪

站起来敬酒，右手拿酒杯，左手托底，双手举杯，杯子要低于对方。

面对微笑，目视敬酒对象，说祝酒词，以示尊重。

控制酒量

敬酒主要是为了表达心意，可别为了敬酒而喝得酩酊大醉。

要适量而止，避免失态或说出不该说的话。

尊重领导的习惯

了解领导的饮酒习惯，尊重领导的选择。

例如，有的领导可能不喝酒，可以表示理解并询问是否介意以茶代酒。

注意敬酒的顺序

通常按照年龄大小、职位高低、宾主身份为序，如无特殊人物在场，可按照顺时针敬酒。

使用恰当的敬酒词

例如：“领导，今天很荣幸能和您一起吃饭，借此机会敬领导一杯，希望领导工作顺利。”

“领导，您辛苦了，祝您工作顺利，步步高升。”

及时为领导添酒

主动为上级添酒，避免擅自代饮。

如需代饮，应确保上级有此意愿，假装是出于个人喜好而非挡酒。

通过以上建议，你可以在陪领导和上级领导吃饭时，更加得体和自然地完成敬酒环节，展现出你的尊重和诚意。