“饥不择食，穷不择妻”是一句 成语，出自《水浒传》第三回：“自古有几般：饥不择食，寒不择衣，慌不择路，贫不择妻。”这句成语的意思是，当人们处于困境中时，他们会因为迫切的需求而放弃选择的权利。

具体来说：

饥不择食：

当一个人非常饥饿时，他会吃任何可以找到的食物，不再挑拣。

穷不择妻：

当一个人非常贫穷时，他会接受任何愿意与他结婚的人作为妻子，不再挑三拣四。

这句成语反映了人在极端困境下的生存本能和无奈选择。它揭示了在生存压力下，人们可能会做出平时不会考虑的决定，以应对眼前的危机。