泡羊艾毛峰的方法可以参考以下步骤：

温杯 ：使用玻璃杯或陶瓷杯，先将杯子预热，然后倒掉水。

取茶：

取适量羊艾毛峰茶叶放入茶杯中，一般3-5克为宜。

冲泡

第一泡：

倒入80-90℃的热水，先倒少量热水以浸没茶叶，然后加盖3分钟左右，再加开水至七八成满，趁热饮用。

后续泡数：第二泡及以后的水温保持在80-90℃，每次续水泡饮时，水位可以适当增加，但不宜过满。

清洗：

及时清洗茶杯，保持茶具的清洁，以便下次冲泡时能更好地激发茶香。

注意事项：

水温：羊艾毛峰适合用80-90℃的水温冲泡，过高的水温会破坏茶叶的嫩度和香气。

时间：第一泡后加盖3分钟，使茶叶充分浸出，之后每泡增加1-2分钟。

续水：当茶杯中茶水剩余1/3时，即可再次续水泡饮，以保持茶水的适当浓度。

通过以上步骤，您可以更好地体验羊艾毛峰的清香和甘醇口感。