夸奖中年妇女时，可以从以下几个方面入手，以表达尊重和欣赏：

赞美她的智慧和经验

中年女性通常拥有丰富的人生经验和智慧，这是她们宝贵的财富。你可以说：“我真的很佩服你的智慧和洞察力，和你聊天总是让我受益匪浅。”

表达尊重

中年女性可能已经经历了很多事情，她们可能更希望得到别人的尊重。你可以通过言语和行动来表达你的尊重，例如：“我觉得你真的很了不起，你的努力和坚持让我很敬佩。”

关心她的生活

关心她的生活、工作和兴趣爱好，让她感到你在乎她。你可以问：“最近工作怎么样？有什么我可以帮忙的吗？”或者“我看你最近在学习新的技能，进展如何？我也想了解一下。”

赞美她的气质

中年女性经历了岁月的沉淀，她们的气质更加独特。你可以夸她的气质，例如：“你的气质无人能及，每次看到你，我都被你的气质所吸引。”

赞美她的笑容

中年女性的笑容更加珍贵，蕴含着对生活的热爱和对未来的希望。你可以说：“你的笑容如阳光般温暖，每次看到你的笑容，我都感到心情愉悦。”

赞美她的厨艺

中年女性通常都有着一手好厨艺，这是她们为家庭付出的体现。你可以说：“你的厨艺让我欲罢不能，每次都能享受到美味佳肴。”

尊重她的个人空间

中年女性通常有自己的事业和生活，她们可能更希望有自己的独立空间。尊重她的个人空间，不要过于依赖或缠扰她。

通过这些方式，你可以真诚地表达对中年妇女的赞美和尊重，让她感受到你的关心和欣赏。