先练铁再练钢的原因主要在于 炼铁和炼钢的工艺特点及目的不同。

炼铁的目的

从铁矿石中提取出铁元素，生成含有较高碳量（>2.08%）的生铁。生铁中含有许多杂质（如硅、锰、磷、硫等），这些杂质使得生铁缺乏塑性和韧性，力学性能差，无法进行压力加工。

炼钢的目的

在高温下利用氧化剂将生铁中的杂质（如碳、硅、锰、磷、硫等）氧化清除，调整其成分，得到具有一定碳含量和性能的铁碳合金——钢。炼钢的主要目的是改善生铁的力学性能，使其适用于各种工业应用。

工艺流程的先后顺序

由于生铁是炼钢的原料，必须先进行炼铁得到生铁，然后再通过炼钢去除生铁中的杂质，调整其成分，最终得到各种钢材。这种工艺流程的先后顺序是由它们各自的工艺要求和目的决定的。

总结来说，先练铁再练钢是因为炼铁是为了从铁矿石中提取铁元素并生成生铁，而炼钢则是为了去除生铁中的杂质，调整其成分，从而得到性能更好的钢材。这两个步骤在钢铁生产中是连续且顺序进行的，以确保最终产品的质量和性能。