开荒种地的优美句子如下：

1. 种豆南山下，草盛豆苗稀。晨兴理荒秽，带月荷锄归。

2. 少无适俗韵，性本爱丘山。误落尘网中，一去三十年。羁鸟恋旧林，池鱼思故渊。

3. 农夫贱命谁知也，粪土依然有恋情。

4. 流人满川谷，积尸乱如麻。

5. 一畦绿圃两情真。

6. 新苗萎命线中悬。

7. 开荒种菜好日子，开荒因为耕地少；开荒是个好政策，辛苦一点贡献大。

8. 回首何堪虚岁月，开荒只是旧经营。

9. 拉田往返沉丰醉，数现重来忘苦辛。

10. 锄头底下减旱情，锄头口上出黄金。

11. 幻想可以成真，充满喜悦，到了农田，我们被这场面惊呆了，一望无边的农田真美呀，碧绿如丝绒一样，真想躺在上面。禾苗一株株可爱极了，在微风的抚摸下，它们个个挺直了身板，像一个个士兵一样。

12. 春阳映入花蕊，春风摇动着花枝，莺燕翩然起舞，蜜蜂留连花间，美不胜收。置身于春景中，煦日当头，各色交杂，怎能不让人叹服大自然的别具匠心，一刹那间变幻出比万花筒更加多彩的画面。

13. 背朝黄土面朝天，粒粒皆辛苦。

14. 劳动虽然辛苦，但是看到自己的劳动成果，心里充满了喜悦和满足。通过这次回家种地的经历，我更加珍惜农民的劳动，也更加意识到自己应该为保护好我们的土地和环境做出自己的努力。

15. 你瞧，黄绿黄绿的青菜长得太帅了，农民伯伯特别宠爱它。炒青菜吃起来嫩嫩的，香香的，味道非凡，小朋友人人都爱吃。

这些句子描绘了开荒种地的美丽景象和农民的辛勤付出，表达了对土地和劳动的热爱和尊重。