学校食堂的标识标牌主要包括以下几种：

食堂名称标识：

标示食堂名称，让人一目了然。

营业时间标识：

标示食堂的开放时间，让学生和老师知道何时可以到食堂用餐。

菜品标识标牌：

用来告知消费者菜品名称、价格和原料等信息，保障消费者知情权和选择权，并避免食品安全和维权纠纷。

食品安全标识标牌：

用来证明食材安全和卫生状况以及厨房卫生状况，确保食品安全和消费者健康，同时作为食品卫生管理的监督和检查依据。

牌匾横幅标识：

用来宣传食堂运营主体和文化理念，塑造品牌形象，增强顾客黏性，提升就餐体验。

功能区域标识：

明确学校食堂需要设置的功能区域，如刀具、水池、操作台、责任牌等，督促学校及时增补功能区域标识。

食品安全规范操作警示标识：

包括红色圆形标识（代表“严格禁止”）、黄色三角形标识（代表“警告注意”）、绿色长方形标识（代表“温馨提示”），用于警示和提醒食堂从业人员依法依规开展餐饮服务加工操作，消除食品安全风险隐患。

线路图标识：

设计“线路图”，提升精准安全路线，结合校园食品安全日常监管工作，利用图文色等形式设计警示标识，在重要场所醒目位置展示标注。

红绿灯标识：

安装“红绿灯”，规范操作加工行为，警示标识采用红、黄、绿三种颜色对应圆性、三角形、长方形三种形状分类设计。

这些标识标牌旨在提升校园食品安全规范化、精细化管理水平，保障师生用餐安全，增强顾客黏性，提升就餐体验。