“目张”的意思包括：

形容眼睛张开

目张的本意是指鱼网上拴的浮球都活动了，也指把眼睛张开，即睁大眼睛。

在一些情况下，目张还可以形容人因惊讶、惊恐、紧张、兴奋等情绪而眼睛张大。

比喻文章条理分明

目张可以比喻文章条理分明，抓住事物的关键，带动其他环节。

形容专注或警戒

目张还可以形容人或动物双目炯炯有神，盯着某物或某人，非常专注或警戒。

综上所述，“目张”这个词语具有多种含义，既可以指眼睛的实际张开状态，也可以用来比喻文章的结构清晰或人的专注和警戒状态。