在《三国演义》中，张飞作为蜀汉的重要将领，其形象既有勇猛无畏的一面，也有粗中有细、智勇双全的一面。以下是一些能体现张飞粗中有细的事例：

义释严颜：

在攻打江州时，张飞生擒了严颜。面对严颜的拒不投降，张飞并没有立即将其斩杀，而是被严颜的骨气和豪气所打动，亲自为其松绑，并以礼相待。这一举动不仅收服了严颜的心，也使得巴郡等地的百姓纷纷归降，为刘备顺利进军益州扫除了一大障碍。

智取瓦口隘：

在瓦口隘之战中，张飞通过饮酒作乐迷惑敌军，暗中布下奇兵，最终成功击败张郃，夺取了瓦口关。

长坂坡之战：

在长坂坡之战中，张飞仅率二十余骑断后，单枪匹马立于当阳桥头，怒目横矛，令曹军不敢轻进。他巧妙地布置疑兵阵，让曹军误以为有大量军队埋伏在桥后树林里，从而不敢贸然进攻。这一战术的运用，不仅为刘备的撤退赢得了宝贵的时间，也展示了张飞在战场上的智谋。

智擒刘岱：

在刘备第二次占领徐州后，刘岱、王忠进攻徐州，结果王忠被擒，刘岱避战。张飞故意酒醉毒打军士，骗得军士向刘岱报送劫寨的假消息，引诱刘岱劫寨，一举生擒刘岱。

对待庞统的态度：

张飞虽然性格暴躁，但在面对庞统时，他能够克制自己的情绪，没有因为庞统的狂放不羁而对其处罚，反而向刘备推荐庞统。这一举动体现了张飞在粗中有细的一面。

这些事例充分展现了张飞在勇猛无畏的同时，也具备深思熟虑和精妙的军事谋略，使得他在三国历史上留下了浓墨重彩的一笔。