职高和中专的区别主要体现在以下几个方面：

学校性质

职业高中：属于高中阶段的教育，是职业高级中学的简称，提供普通教育与职业教育相结合的中等教育。侧重于培养具备直接从事某一职业所需的技术理论知识、专业知识和操作技能的学生，同时注重学生德、智、体、美等全面的发展。

普通中专：属于中等专业学校，通常在九年制义务教育结束后进行，有公办与民办之分，注重专业技能的培养，以培养掌握一定职业技能的技术人才和管理人员为目标。

毕业证

职业高中：发放职业高中毕业证。

普通中专：发放普通中专毕业证。

升学方式

职业高中：可以参加普通高中和高职单招，还有对口高考，升学。

普通中专：除了可以参加上述升学途径外，还开设了3+2和3+4的升学模式，对于初中生成绩不错的学生属于直通大专或本科的途径。

专业设置

职业高中：专业不多，基本都是畜牧、机械等不太好的专业。

普通中专：专业不同，包含热门医学和铁路类专业，选择面广。

档案和派遣单位

职业高中：档案只能存入街道。

普通中专：中专毕业生享有人力资源和社会保障局所办理的毕业生就业报到证（派遣证），档案可以存放至户口所在地的人才服务中心。

教育目标

职业高中：培养具有综合职业能力，在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。

普通中专：培养中级管理人才和中级技术工人。

生源

职业高中：主要面向初中毕业生。

普通中专：主要面向初中毕业生，也招收高中毕业生。

综上所述，职高和中专在学历层次、招生对象、课程设置、就业方向和教育目标等方面存在一些区别。职高更注重学生的实践操作能力培养，而中专更注重学生的专业知识学习。两者在社会上享有同等的学历含金量，但各自有不同的培养方向和就业优势。