“然后知生于忧患而死于安乐也”这句话体现了作者孟子的核心思想，即 忧患可以激励人奋发有为，而贪图安逸享乐会使人萎靡死亡。

孟子在这篇文章中通过列举六位经过贫困、挫折的磨炼而终于担当大任的人的事例，论证了忧患对于人的成长和成功的重要性。他认为，忧患可以激发人的斗志，促使人在困境中不断进步，最终成就一番事业。相反，安逸和享乐会让人失去进取心，导致精神颓废，最终走向失败。

这句话不仅是对个人修养的警示，也是对社会和国家发展的深刻洞察。孟子认为，一个国家和民族要想长久繁荣，必须时刻保持警惕，不断进取，不能沉迷于眼前的安逸和享乐。

因此，“然后知生于忧患而死于安乐也”这句话不仅反映了孟子的教育思想，也体现了他对人生和社会发展的深刻见解，具有深远的哲理和教育意义。