大厨赫师傅

在一家热闹的餐厅里，有一位年过花甲的大厨，大家都亲切地称他为赫师傅。他不仅厨艺高超，而且对待工作严谨认真，让每一位客人都能够享受到美味佳肴。

赫师傅掌灶多年，从未有过让客人挑眼的事情发生。他的手艺精湛，无论是熬炖焖溜，还是煎炒烹炸，都能轻松应对。然而，有一天，餐厅里客人突然增多，几个大厨围着灶台忙碌，忙得不可开交。就在这时，服务员大声喊出了一个菜品的名字：“芙蓉鸡片一盘!”赫师傅手头正忙，就扭头朝徒弟说：“志鹏，芙蓉鸡片你来，注意火候，马虎不得!”崔志鹏应道：“放心吧，手到擒来!”

然而，不久后，餐厅里的一位食客高声嚷嚷起来：“这芙蓉鸡片味儿不对!”赫师傅听到后脸色一沉，走出后厨，看了一眼菜品，责令服务员将其端回厨房重做。他走到客人跟前，向他道歉并承诺将重新制作菜品。然后，他回到后厨，指责崔志鹏炒菜时火候不对，并责备他没有听从自己的指导。赫师傅非常生气，汗水顺着他的脸颊流下。

崔志鹏看到赫师傅的认真态度，也开始认真地帮他打下手。他小心地磕开鸡蛋，撇出蛋清，然后将其与鸡肉泥混合。赫师傅教他每道菜都需要用心制作，就像做人一样，不能马虎。接着，赫师傅将混合好的鸡肉泥舀入温油中，上锅滑成鸡片，再用汤汁加白糖、精盐、味精勾芡，上锅颠了几下。最后，赫师傅将制作完美的菜品倒入盘子中，崔志鹏看到菜品的形态雅致，软滑鲜嫩，非常惊叹。

服务员将菜品端给客人，客人品尝后赞不绝口，对赫师傅的厨艺和态度表示高度赞赏。赫师傅的严谨和用心，不仅赢得了客人的信任，也激励着餐厅里的每一位员工。

通过这个故事，我们明白了无论做什么事情，都需要用心去做。只有用心，才能把事情做到最好，让每一位客人都能够满意。