在说明文中，“引资料”和“引用”都是一种通过引用已有的资料来增强文章说服力和趣味性的方法，但它们的应用范围和具体含义有所不同。

引资料

定义：引资料是指在说明文中通过引用一些固有的资料，如经典著作、名家名言、公式定律、典故谚语等，来使说明的内容更充实、具体，增强文章的说服力或趣味性。

应用范围：引资料的范围非常广泛，可以包括各种文献资料、诗词、俗语、名人名言、神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等。

引用

定义：引用是指写文章时，有意引用现成的成语、诗句、格言、典故等，以表达自己的思想感情，说明自己对新问题、新道理的见解。

应用范围：引用主要侧重于引用名人的话或已有的成语、诗句、格言、典故等，通过这些引用来支持或阐述文章的观点。

区别总结：

范围：引资料的范围更广，可以包括各种文献资料和多种类型的引用；而引用的范围相对较窄，主要侧重于名人的话或已有的成语、诗句、格言、典故等。

目的：引资料的主要目的是使说明内容更充实、具体，增强文章的说服力或趣味性；引用的主要目的是通过引用已有的资料来支持或阐述文章的观点，使说明更具说服力。

建议：

在写作说明文时，可以根据具体需要选择合适的引用方式。如果需要引用大量的文献资料或多种类型的引用，可以主要使用引资料；如果需要引用名人的话或已有的成语、诗句、格言、典故等来支持观点，可以主要使用引用。两者结合使用，可以使文章更加生动和有说服力。