“心中百味杂陈”是一个汉语成语，用来形容 内心复杂，心情无法平静的状态。这个成语通过比喻，将人的内心世界比作打翻了的五味瓶，其中包含了各种不同的情感和感受，如酸、甜、苦、辣、咸等。

具体来说，这个成语可以用来描述以下情境：

心情复杂：

当一个人经历了很多事情，心里充满了各种不同的情感，无法用简单的语言来表达时，可以说他的心情是“百味杂陈”的。

感慨万千：

在面对人生的起起落落时，人们常常会有许多感慨，这些感慨交织在一起，形成一种复杂的心情状态，也可以用“百味杂陈”来形容。

思绪纷飞：

当一个人思绪万千，心情久久无法平静时，也可以说他的内心是“百味杂陈”的。

这个成语形象地表达了人们内心世界的丰富性和复杂性，是描述复杂心情时常用的表达方式。