“雇”和“顾”的区别主要体现在以下几个方面：

定义不同

雇：本义是一种鸟，后假借指雇佣，引申指租赁，又引申指付给酬金或卖。

顾：回头看，泛指看，如回顾；照管，注意，如顾及；商店或服务行业称来买货物或要求服务的，如顾客；拜访，如三顾茅庐；但、但看（文言连词），如兵不在多，顾用之何如耳；反而，却（文言连词），如足反居上，首顾居下；古同“雇”，酬；姓氏。

词性不同

雇：可作动词、名词使用。

顾：可作动词、名词、副词使用。

构造不同

雇：从佳，户声，矦古切，今用为雇僦字。

顾：从页（xie），从头，形声字，表示与头有关。

引申义不同

雇：主要指雇佣关系，即受雇人向雇佣人提供劳务，雇用人支付相应报酬形成权利义务关系。

顾：主要指买卖关系，即出卖人转移买卖标的的所有权于买受人，买受人支付价款的一种法律关系。

使用场景不同

雇：通常用于描述雇佣关系，如“雇主”、“雇员”。

顾：通常用于描述买卖关系，如“顾主”、“顾客”。

总结：

“雇”侧重于雇佣关系，涉及劳务的提供和报酬的支付。

“顾”侧重于买卖关系，涉及商品或服务的购买和支付。

建议在实际使用中根据具体的语境选择合适的词。例如，在描述雇佣关系时，使用“雇主”和“雇员”；在描述买卖关系时，使用“顾主”和“顾客”。