和尚与道士的区别主要体现在以下几个方面：

宗教信仰

和尚信奉的是佛教，源于印度，自汉朝后传入中国。和尚是佛教的传教士，住在寺庙，剃度出家，以诵经、打坐、修行等方式追求解脱和觉悟。

道士信奉的是道教，源自中国本土，始于西周。道士住在道观，通过炼丹、修炼内丹、打坐等方式追求长生不老和与自然合一。

行为举止

和尚见面行礼是打躬，双掌合十，表示合十法界于一心，且通常削发受戒。

道士一般不会改出家之前的姓，作揖手势称为拱手礼，不合十，发型上一般留发挽成髻，顶戴后高前平的道冠。

服饰

和尚穿黄、灰、红颜色的僧袍，以禅杖和木鱼为法器，吃素不喝酒，不可结婚。

道士穿蓝、白、青颜色的道服，以拂尘和道剑为法器，吃素或不吃素皆可，可以结婚。

生活方式

和尚通常生活在寺庙中，有严格的戒律和修行规范，注重清静和谦逊，通常不涉及世俗生活。

道士可能独居山林、洞穴或庙宇，追求与自然的合一，生活相对隐逸，注重个体的修行。

修行方式

和尚通过禅修、念佛、诵经等方式追求心灵的净化和内心的觉察，特别是禅宗的和尚以坐禅为代表。

道士注重炼丹、养生、符咒等神秘的修炼方法，通过调理身体和吸收自然灵气以求长生不老。

社会角色

和尚通常肩负寺庙的香火和个人的道德修养，是佛教教义的传播者和实践者。

道士则更多被赋予了捍卫社会和谐的使命，在乱世中下山救世，注重自身的身体素质。

总结来说，和尚与道士的区别主要在于他们分别信仰佛教和道教，有着不同的修行方法、行为举止、服饰和生活态度。这些差异反映了他们各自宗教的教义和价值观。