中唐古文运动的发展阶段可以大致分为以下三个阶段：

初唐时期

初唐时期，古文运动主要表现为对魏晋南北朝以来绮靡浮华文风的批判。陈子昂是这一时期的先驱，他主张复古，反对齐梁时期的骈文风格。

中唐时期

中唐时期，韩愈和柳宗元等文坛领袖大力提倡古文，推动了古文运动的进一步发展。他们主张文章应该注重内容而非形式，追求自然、真实、简洁的文风。这一时期，韩愈和柳宗元提出了“文以明道”的口号，强调作家的品德修养和独创精神，创作了大量优秀的古文作品。

晚唐时期

晚唐时期，古文运动逐渐衰落，但仍有不少文人继续发扬古文的传统。杜牧、孙樵、罗隐等人是这一时期的主要代表人物。

综上所述，中唐古文运动从初唐到晚唐，经历了一个由批判到提倡再到衰微的过程，对后世的文学发展产生了深远的影响。