玫瑰花外面白里面红的颜色组合可能有以下几种解释：

白玫瑰和红玫瑰混合

这种情况可能是在同一朵花中，部分花瓣是白色的，部分花瓣是红色的。这种情况在自然界中较为罕见，但可以通过人工插花或染色的方式实现。

渐变色玫瑰

有些玫瑰品种在开放过程中，颜色会从白色逐渐过渡到红色。这种渐变色玫瑰在特定的品种和养护条件下可能会出现。

特殊品种

存在一些特殊的玫瑰品种，其花朵颜色可能呈现出白色与红色的组合。例如，有些品种的花瓣边缘可能是白色的，而中心部分则是红色的。

染色或装饰

在商业场合，为了达到特定的视觉效果，有时会对玫瑰花进行染色处理，使其呈现出外面白色、里面红色的效果。

综上所述，玫瑰花外面白里面红的颜色组合可能是由于自然变异、人工培育或染色技术造成的。具体原因需要结合花的品种和养护情况来判断。如果需要更详细的信息，建议咨询专业的园艺师或玫瑰种植专家。