在文言文中，形容兴致勃勃的表达有：

兴致勃勃：

形容兴趣浓厚，情绪高涨。

兴高采烈：

形容兴致高，精神饱满。

欣喜若狂：

形容高兴到了极点。

喜上眉梢：

形容非常高兴。

喜笑颜开：

形容面带笑容，非常快乐。

笑容可掬：

形容笑容满面，非常高兴。

这些表达都传达了强烈的兴趣和兴奋的情绪，适用于描述各种兴奋、快乐的场景。