河北拥有丰富的物产,涵盖了矿产、动物、植物、食品和工艺品等多个领域。
矿产资源
河北矿产资源丰富,已发现各类矿产116种,其中探明储量的矿产74种,储量居全国大陆省份前10位的有45种。主要矿产包括炼焦煤、石油和铁矿石,其中华北油田、开滦煤矿及迁安、邯郸铁矿等在全国占有重要地位。
动物资源
河北省动物资源丰富,全省拥有国家和省重点保护动物137种。野生动物中,褐马鸡是河北特产,为世界珍禽,属于国家一类保护动物。其他珍稀动物还有白冠长尾雉、天鹅、猕猴、金钱豹、青羊、黄羊、白鼬等。
植物资源
河北省植物资源种类繁多,既有油松、华北落叶松、栎类、白桦、杨、榆等木材类植物,又有酸枣、葛根、杏仁、柴胡等药用植物。
食品和工艺品
河北的食品和工艺品也颇具特色,包括:
农产品:如晋州鸭梨、深州蜜桃、兴隆山楂、沧州蜜枣、河北血杞、藁城宫面、京东板栗、赵县雪花梨、宣化白葡萄、沧州金丝小枣等。
传统工艺品:如曲阳石雕、易水砚、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、武强年画、白洋淀苇编织品等。
地方特产:如昌黎的葡萄(酒)、保定的酱菜驴肉火烧、赵县的梨、唐山的酥糖麻糖、沧州的小枣、衡水的老白干、晋州咸驴肉、涿州御米、错桥果核雕、唐山陶瓷、冀州玉雕、黄骅毛蚶、河北柿干、面酱、唐山蜂蜜麻糖、东陵糕点、大名五百居香肠、胜芳松花蛋、巨鹿串枝红杏等。
其他特色
赵县梨:以皮厚肉硬、洁白如玉著称。
肇州雪梨:果肉脆嫩,汁多味甜。
唐山酥糖:形似一团花,薄如蝉翼,香甜可口。
沧州大枣:具有解渴生津、补气养颜等功效。
这些丰富的物产不仅丰富了河北的自然和文化景观,也为当地经济的发展提供了重要支撑。