“八水绕长安”中的“八水”指的是 渭水、泾水、洛水、灞水、沣水、滈水、浐水、涝水，它们的读音分别是：

1. 渭水（wèi shuǐ）

2. 泾水（jīng shuǐ）

3. 洛水（luò shuǐ）

4. 灞水（bà shuǐ）

5. 沣水（fēng shuǐ）

6. 滈水（hào shuǐ）

7. 浐水（chǎn shuǐ）

8. 涝水（láo shuǐ）

这些河流在汉唐时期环绕长安城外，形成了独特的水环境，对长安的生态环境和历史发展有着重要影响。