农谚中关于下雪的时间有以下几种说法：

腊月之前不下雪，大雪下满一正月：

如果在农历十二月（腊月）之前还没有下雪，那么到了正月，大雪将会如约而至。

腊月之前雪不见，正月大雪要封山：

如果在腊月之前，天空依然晴朗无云，没有下雪的迹象，那么到了正月，大雪将会猛烈地下起来，甚至可能封住山路，让出行变得困难。

小雪不下看大雪，小寒不下看大寒：

如果小雪节气没有下雪，那么就要等到大雪节气，也就是小雪之后的半个月左右。如果大雪时节还没有下雪，那就要等到小寒、大寒节气了，也就是一年中最冷的时候，那时一定会迎来雪花飘飘。

一九有雪，九九不缺：

如果在“头九”（冬至节气后开始数九，每九天为一九）的时候下雪了，那么后面的降雪概率比较大，可能每个“九”都有可能会下雪。

头九不落雪，九九如六月：

在头九这整个期间都没有出现降雪的天气，那么预示着这一年的雨雪天气可能较少，这样气温自然就会比较暖和。

七九下雪：

七九是冬至后的第55~63天，如果七九时节下雪，预示着气温回升缓慢，对农作物生长可能造成影响。

大雪节气通常在每年的公历12月7日左右交节：

大雪节气并不意味着一定会下大雪，但它反映了这个阶段气候的总体趋势和特征，即大雪节气之后，天气会越来越冷，下雪的可能性大增。

综合以上信息，可以得出以下结论：

如果腊月之前没有下雪，正月很可能会迎来大雪。

如果小雪节气没有下雪，那么大雪节气时可能会下雪，但并不是一定会下。

头九期间如果下雪，预示着整个数九期间降雪概率较大。

如果头九没有下雪，那么整个数九期间可能比较暖和。

七九时节下雪，可能预示着气温回升缓慢，对农作物生长有影响。

大雪节气是冬季寒冷的开始，但并不意味着一定会下大雪。

建议关注当地气象部门的预测，以获取更准确的降雪时间和情况。