《增广贤文》中的四句谚语及其意思如下：

相逢好似初相识，到老终无怨恨心

意思：人与人之间的交往不要太深，免得到老产生怨恨之心。这句话提醒人们在相处中保持一定的距离和谨慎，以免因过于亲密而产生矛盾或怨恨。

近水知鱼性，近山识鸟音

意思：离水近能知道鱼的情况，常在山过，能分辨各种鸟的声音。这句话通过比喻说明，只有接近并了解事物，才能真正掌握其本质和特性。

易涨易退山溪水，易反易覆小人心

意思：山溪里的水随着季节常涨常退，不明事理的小人反复无常、变化不定。这句话通过自然现象比喻人心，提醒人们要警惕那些反复无常、不可靠的小人。

逢人且说三分话，未可全抛一片心

意思：与人交谈，不要把一颗真心全拿出来，学会有所保留，才是自保之道。这句话强调在人际交往中要保持谨慎，不要轻易暴露自己的内心，以免被他人利用或伤害。

这些谚语不仅反映了古代社会的处世哲学，也具有深刻的现实意义，提醒人们在复杂的人际关系中保持警惕和谨慎，以保护自己不受伤害。