公仆要吃苦在前为民解忧，是因为 这符合党的宗旨和党员义务的要求。具体原因如下：

党的宗旨：

中国共产党始终坚持全心全意为人民服务的根本宗旨。作为党员干部，必须时刻牢记这一宗旨，把人民的利益放在首位，吃苦在前，享受在后，努力为人民群众谋福祉。

党员义务：

党章中明确规定，党员有义务坚持党和人民的利益高于一切，个人利益服从党和人民的利益，吃苦在前，享受在后，克己奉公，多做贡献。这是对党员的基本要求，也是党员干部必须履行的责任。

公仆形象：

公仆这一称谓意味着更多的监督和期望。在关键时刻，公仆应该牢记自己的职责，做到“平常时候能看出来、关键时刻能站出来、危难之际能豁出去”，以实际行动捍卫公仆形象。

廉洁自律：

党员廉洁自律规范中要求党员坚持吃苦在前，享受在后，甘于奉献。这一规范在党章中也有直接体现，是党员干部必须遵守的行为准则。

综上所述，公仆要吃苦在前为民解忧，是因为这既符合党的宗旨和党员义务的要求，也是党员干部应树立的正确价值观和职业操守。只有这样，才能真正做到为民服务，赢得人民的信任和拥护。