英语发展史可以分为三个主要阶段，每个阶段都有其独特的文学作品。

古英语时期

时间：大约从公元5世纪到11世纪。

特点：这一时期的英语被称为古英语，受到日耳曼语系的影响较大。

代表作品：

《贝奥武夫》（Beowulf）：这是一部史诗，讲述了英雄贝奥武夫与怪物格伦德尔及其母亲的故事，是古英语文学的经典之作。

中古英语时期

时间：大约从11世纪到15世纪。

特点：诺曼征服英格兰后，古英语逐渐被中古英语取代，法语成为主要的文学语言，但同时也出现了一些用英语创作的民族文学作品。

代表作品：

《坎特伯利故事集》（Canterbury Tales）：由乔叟创作，是一部用中古英语写成的短篇小说集，描绘了当时英国社会的各种人物和故事。

近代英语时期

时间：大约从16世纪到20世纪。

特点：近代英语在语法上相对稳定，词汇量大幅增加，受到文艺复兴运动等事件的影响，英语文学进入繁荣期。

代表作品：

莎士比亚的作品：如《哈姆雷特》（Hamlet）、《罗密欧与朱丽叶》（Romeo and Juliet）等，这些作品不仅丰富了英语词汇，还增强了英语的表现能力。

这些阶段展示了英语从早期的日耳曼语言逐渐演变为今天我们所使用的现代英语的复杂过程。每个阶段的文学作品不仅反映了当时的社会和文化背景，也对后来的英语发展产生了深远的影响。