在朋友酒桌上聚会时，以下是一些说话技巧的建议：

开场寒暄

初次见面时，可以真诚地夸赞对方，例如：“早就听闻您在[对方擅长领域]成就非凡，今日有幸能一同用餐，实在荣幸。”

对于熟悉的朋友或同事，幽默轻松的话语能活跃气氛，例如：“好久没聚，今天可得好好聊聊，看看大家最近又有啥新鲜事儿。”

自我介绍

当你端起酒杯走向他人时，进行简短的自我介绍，例如：“我是办公室的文秘姐，很荣幸能与您共聚一堂，如有需要，请随时吩咐。”

感谢与祝福

在酒桌上，感谢对方的支持与帮助，并预祝对方工作顺利、生活美满，例如：“感谢您这一年多来对我的关照和指点，我成长了很多，接下来希望能给公司带来更大的价值。”

话题选择

选择大部分人都能参与的话题，避免过于偏门或私语，例如：“最近行业内[某项政策调整/技术突破]，我觉得这对咱们企业来说，既是机遇也是挑战，您怎么看？”

敬酒有序

敬酒时应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，并充分考虑好敬酒的顺序，分明主次，例如：“领导，过去一年承蒙您诸多指导，让我在工作上有了质的飞跃。这杯酒敬您，祝您新的一年事业宏图大展。”

察言观色

学会察言观色，了解人心，以便更好地与人交际，例如：“听说您来自武汉，真是太巧了，我大学就是在武汉读的，至今怀念那里的美食和人文。”

幽默诙谐

适时地使用幽默诙谐的语言，可以给人留下深刻印象，例如：“今日很快乐，来了这么多兄弟（亲人），往常我们都挺忙的没时间聚一聚，今日已然有时机了，咱就敞开了吃敞开了喝!来，我先干为敬!”

适度劝酒

劝酒应适度，不要强求别人喝酒，以免破坏原有的朋友感情，例如：“酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。”

锋芒渐射

在酒桌上看清场合，正确估价自己的实力，选择适当的机会逐渐放射自己的锋芒，例如：“酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸。”

通过以上技巧，你可以在朋友酒桌上更自信、更得体地与他人交流，促进友谊的加深。