叶圣陶的教育理念主要包括以下几个方面：

人本主义道德教育理论

以“做人”为根本目的，强调主体德性的发展。

教育原则为“以人为本”，注重全人生的培养。

教育者的教育为源泉，以人的道德实践为本体。

指导教学理论

以指导自学为基本功能，尝试自学、提问讨论、实践应用等方法。

教学原则包括愤怒的灵感、相机归纳、举一反三，指出学习方法，逐步放开，形成习惯等。

现代教师理论

强调中国现代教师的思想意识、道德意识和职业意识。

内容涵盖教师的功能观、教师素养（素质）理论和教师教育理论。

语文教育理论

以民族的、科学的、大众的语文观和语文教育观为核心。

包括现代语文课程理论、教材理论、教学理论、学习理论和社会教育理论。

实践性教育

提倡“教学做合一”，让学生在实践中学习和成长。

注重启发式教学，鼓励学生独立思考、积极探索，激发学习兴趣和主动性。

习惯说

教育就是要养成良好的习惯，认为良好的习惯是未来生活和学习的基础。

不教说

教是为了达到不需要教，强调培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

种子说

受教育的人跟种子一样，强调教育应关注学生的潜力和成长。

结合说

德育总跟智育、体育结合在一起，强调教育的全面性。

车轮说

强调课程育人，认为教育的各个部分应相互衔接，共同促进学生的全面发展。

师表说

教育工作者的全部工作就是为人师表，强调教师应以身作则。

朋友说

教师要做学生的朋友，建立信任关系，尊重和理解学生。

衔接说

教育者什么地方都要注意“衔接”二字，强调教育过程中的连贯性和系统性。

叶圣陶的教育理念强调教育的实践性、全面性和人文关怀，他的思想和方法至今仍对现代教育具有重要的指导意义。