曾国藩对待女色的方式非常严格和自律，他采取了以下几种方法来克制自己的欲望：

写日记：

曾国藩有写日记的习惯，每当他内心产生不良想法时，就会将其记录下来，并在日记中剖析自己为什么会产生这样的想法，以及这样做的好处和坏处。通过这种方式，他最终能够痛骂自己，从而幡然醒悟，克制住自己的欲望。

忙碌：

曾国藩让自己忙碌起来，从早上鸡叫开始安排日程，用读书和公务来充实自己，使得他没有时间和精力去想男女之事。他认为，之所以会想男女之事，是因为精力旺盛，只要将精力转移到其他事情上，就不会再想这些。

转移注意力：

当曾国藩心中有邪念时，他会通过练习书法、读书等方式来转移自己的注意力，以此来避免沉溺于女色。

自我反省：

曾国藩还会定期将自己的日记给朋友们传阅，让大家监督自己。这种做法不仅增加了他戒色的决心，也让他时刻保持警惕，防止自己再次陷入欲望之中。

节欲：

曾国藩认为“节欲”也很重要，他通过每天把自己日程安排得满满的，来避免有精力去想女子。

通过这些方法，曾国藩成功地戒掉了女色，并且养成了自律的好习惯。他的自律和毅力不仅帮助他在事业上取得了巨大的成功，也使他成为了一代圣贤。