服务行业的三个宗旨是：

以客户为中心：

在服务行业，客户是至关重要的。企业需要关注市场的变化和客户的需求，不断改进服务，提供新颖、独特的体验，以吸引和留住客户。

提供优质的服务：

服务质量的好坏是衡量一个企业工作好坏的重要标准之一。企业应倡导为人们提供最详尽的服务，只有让客户满意，才能够使企业发展得更好。

建立良好的客户关系：

在服务行业中，建立良好的客户关系是非常重要的。企业要做到为客户提供最优质化的服务，使他们感到宾至如归，并通过细心维护与客户间的关系。

这些宗旨共同构成了服务行业的核心理念，旨在通过高质量的服务和良好的客户关系来满足客户需求，从而在竞争激烈的市场中取得优势。