形容颜色多而鲜艳的成语有以下几种：

五彩缤纷：

五彩：各种颜色；缤纷：繁多交错的样子。指颜色繁多，非常好看。

五光十色：

形容色彩鲜艳，花样繁多。

光怪陆离：

光怪：光彩奇异；陆离：开卷参差。形容奇形怪状，五颜六色。

姹紫嫣红：

姹、嫣：娇艳。形容各种花朵娇艳美丽。

绚丽多彩：

形容色彩华丽。

流光溢彩：

光像在流动，色彩像要溢出来，一般用在形容车灯、霓虹等，有时也用来形容时装表演和珠宝。

万紫千红：

形容百花齐放，色彩艳丽。也比喻事物丰富多彩。

色彩斑斓：

形容颜色多，色彩错杂灿烂，且耀眼。

这些成语都可以用来形容颜色繁多且艳丽的事物，帮助我们在写作或表达时更具画面感和生动性。