关公上贡时， 可以选择品质较好的白酒或黄酒。白酒通常被认为是豪爽和热情的象征，与关公的性格相符合，因此是供奉关公的常见选择。黄酒则口感醇厚、营养丰富，也可以表达对关公的敬意和感恩之情。供奉时，将酒倒在酒杯中，放在供桌上，注意不要倒满溢出。

此外，还可以考虑以下几种酒：

山西杏花村酒的智勇武圣：

这是一款53度的清香型白酒，净含量为475ml，有礼盒装，适合作为供奉关公的酒。

茅台集团白金酒公司匠中匠酒（中国信仰）关公酒：

这是一款52度的浓香型白酒，采用传统固态法白酒工艺，保留了原汁原味，适合作为供奉关公的酒。

山西关公酒业有限公司的产品：

如“关公酒聚义10双胞胎”和“关公酒春粮酿V8”，这些都是以关公文化为内核的清香型白酒，适合作为供奉关公的酒。

综合考虑，选择哪种酒供奉关公，可以根据个人喜好和预算来决定。如果追求品牌和品质，可以选择茅台集团白金酒公司或山西杏花村酒的产品；如果注重传统和文化意义，可以选择品质较好的白酒或黄酒。最重要的是，供奉关公时要诚心诚意，这是最重要的。