要彻底清洗杨梅，可以采用以下几种方法：

小苏打、面粉和食盐混合清洗法

将杨梅放入容器中，加入适量清水，轻轻冲洗表面泥土。

加入足够的清水没过杨梅，然后依次加入小苏打、面粉和食盐。

静置十分钟，让虫子和虫卵浮出水面。

最后用清水彻底冲洗，确保所有残留物被去除。

淘米水或淀粉水清洗法

利用淘米水或淀粉水的吸附能力去除杨梅表面的细小杂质。

果蔬清洗剂清洗法

使用果蔬清洗剂进行清洗，具有杀菌和中和农药的作用，但需用清水彻底冲洗。

盐水浸泡法

将杨梅放入盐水中浸泡10-15分钟，盐有助于消毒和杀菌。

浸泡后，用清水冲洗干净，可以去除表面的农药残留和细菌。

碱水清洗法

将杨梅放入食用碱水中，搅拌后浸泡几分钟，碱可以去除表面的细菌和农药残留。

浸泡后，用清水冲洗掉表面的碱性物质。

面粉清洗法

将杨梅放入面粉水中浸泡20分钟，面粉能吸附掉藏在杨梅里的杂质和虫卵。

浸泡后，用清水冲洗干净。

开水烫法

将杨梅放入开水中烫一下，可以快速去除表面的虫子和污垢，但可能会影响杨梅的新鲜度和口感。

综合以上方法，建议选择一种或结合几种方法进行清洗，以确保杨梅的清洁度。特别是对于农药残留的去除，可以考虑使用果蔬清洗剂或盐水浸泡法。在清洗过程中，要轻柔操作，避免用力过猛损伤杨梅的果肉。