在2021年斯诺克冠中冠赛（冠中冠）中，丁俊晖与奥沙利文的对决结果如下：

1. 小组赛阶段：

丁俊晖：在首轮比赛中以5-6惜败于奥沙利文，首次在大师赛阶段被逆转淘汰。

奥沙利文：以4-2击败宾汉姆，晋级四强。

2. 半决赛阶段：

奥沙利文：以6-1横扫丁俊晖，首次晋级冠中冠四强。

丁俊晖：因状态不佳遗憾出局。

总结：

奥沙利文在2021年冠中冠赛中表现出色，最终以3胜1负的成绩晋级四强，而丁俊晖则止步首轮。两人此前交手17次，奥沙利文保持17胜4负的悬殊战绩。