开头：

“明月几时有，把酒问青天。”这是唐代诗人李白在《将进酒》中的名句。在中秋佳节，人们围坐月下，品尝美食，畅谈人生，这句诗似乎能够完美地描述此情此景。在月宫中度过的仙子嫦娥，引发了人们对于月的美好想象。中秋夜，举家围坐，品尝美食，一同仰望明月，感受天地间的和谐与美好，真是人生一大乐事。

结尾：

“但愿人长久，千里共婵娟。”这是唐代诗人王之涣在《登鹳雀楼》中的名句。中秋节是家家户户聚在一起欢度的时刻，家人的相聚让人倍感温馨。虽然我们可能身处异地，但在这个月圆之夜，我们的心却紧紧相连。让我们把思念化作诗篇，用心祝福，一片明月送心灵。中秋佳节，快乐而温馨，团圆而美满，与亲朋好友共度这幸福的时光。

希望这篇作文能够帮助你写出一篇以古诗开头和结尾的中秋节佳作。