人们最常说的三个字是 “不知道”。这个结论是基于多篇不同来源的文章和观点得出的。以下是一些具体的证据：

不知道

2022年8月26日的文章中提到，“不知道”是人们最常说的三个字。

2016年11月30日的文章中也认为“不知道”是人们最常说的三个字。

2021年12月29日的文章中提到，“不知道”是很多人下意识就会说出的三个字。

2007年10月3日的文章中，多次提到“不知道”是人们常说的三个字。

2017年9月22日的文章中，明确指出“不知道”是最常用的三个字。

2017年9月22日的文章中，再次确认“不知道”是最常用的三个字。

2006年3月14日的文章中，多次提到“不知道”是人们常说的三个字。

其他选项

2024年5月10日的文章中提到了一些常用的词和语气词，如“我”、“你”、“他”等，但并没有明确指出这些词是最常说的三个字。

2018年8月14日的文章中提到了一些常用的语气词，如“是”、“不”、“啊？”等，但也没有明确指出这些词是最常说的三个字。

综合以上信息，可以得出结论：人们最常说的三个字是“不知道”。