“人生有味是三余”中的“三余”指的是 冬天、夜里和阴雨天。这个成语出自鱼豢的《魏略-儒宗传-董遇》，董遇字季直，性格质朴而好学，他利用冬天、夜里和阴雨天等闲暇时间读书，并认为这些时间是读书的好时机。后来，“三余”这个词语便泛指空闲时间，激励人们要善于利用闲暇时间进行学习和读书。

具体来说：

冬天：

是一年的多余时间，意味着在一年中较为闲暇的时期。

夜里：

是一天中的多余时间，指的是在白天忙碌之余，可以利用的夜晚时间进行学习。

阴雨天气：

是平时的多余时间，指的是在晴朗天气之外，可以利用的下雨天进行读书和学习。

这个成语不仅反映了董遇勤奋好学的精神，也激励后人要珍惜并充分利用闲暇时间进行学习和提升自己。