同是牲畜，牛马总被人夸，猪狗不如却成了骂人的话，这主要与 文化传统和象征意义有关。

文化传统

春秋战国时期的结盟和祭祀：在春秋战国时期，人们在结盟和祭祀仪式上用牛马作为牺牲，以取悦和取信神灵。牛马羊三者被认为比猪狗鸡干净，因此在这些仪式中，牛马被作为高贵的牺牲，而猪狗则被视为不洁之物。

古代社会的价值观：古代社会对牛马有较高的评价，认为它们是勤劳、忠诚和有用的动物。牛马在农业社会中起到重要作用，如耕田、运输等，因此人们常用牛马来形容人的勤劳和忠诚。

象征意义

牛的象征意义：牛在农业社会中具有重要作用，象征着勤劳、力量和财富。因此，人们常用“牛”来形容人强大、有力量。

狗的象征意义：狗在传统文化中常常被用来形容人的忠诚和奴才相，但有时也会被用来形容人的卑鄙和背叛。例如，“狗仗人势”、“狐朋狗友”等词语，都是用来贬低人的。

猪的象征意义：猪在传统文化中常常被用来形容人的贪婪和愚蠢。例如，“猪脑子”、“猪八戒”等词语，都是用来贬低人的。

情感投射

人类情感投射：人们常用熟悉的动物来形容人，是因为这些动物的行为和特性在人们心中已经有了固定的印象。例如，猪的贪吃、狗的奴才相、鸡的滥交等特性，使得这些动物成为贬低人的载体。

道德制高点：用有肮脏愚蠢属性的动物影射人，可以让人们站在道德的制高点，居高临下地发起进攻，从而更有效地伤害对方。

综上所述，同是牲畜，牛马总被人夸，猪狗不如却成了骂人的话，这主要是因为文化传统和象征意义的影响。牛马在传统文化中被视为高贵的动物，而猪狗则被视为不洁和愚蠢的象征，这种文化传统和象征意义在人们的语言中得以体现。