手不释卷的故事摘抄如下：

吕蒙的勤奋学习

三国时期，吴国大将吕蒙没有文化知识，孙权鼓励他学习史书与兵法。吕蒙总是推说军队事多没有时间学习，孙权列举自己及前人的例子，如“光武当兵马之务，手不释卷，孟德亦谓老而好学”。吕蒙深受感动，从此发奋学习，学问提高很快。

孙权的劝说

孙权对吕蒙说：“你读点历史和兵法，用兵更高明。”孙权道：“汉先武帝从前行伍出身，却‘手不释卷’。”从此，吕蒙勤勉自学，受益匪浅。

吕蒙的转变

吕蒙问：“可我不知道应该去读哪些书？”孙权听了，微笑着说：“你可以先读些《孙子》《六韬》等兵法书，再读些《左传》《史记》等一些历史书，这些书对于以后带兵打仗很有好处。”吕蒙听了孙权的话，回去便开始读书学习，从此手不释卷，并坚持不懈。

吕蒙的成就

随着读的书越来越多，吕蒙的见解也越来越精辟，一些见解就连当时学识渊博的人也自叹不如。后来，鲁肃经过寻阳的时候，和吕蒙谈论问题，鲁肃非常惊讶地说：“你现在的才干和谋略不再是以前那个吴县的阿蒙有的了!”吕蒙笑着说：“与读书人分开三天，就应该重新看待他，兄长认清事物太迟了吧!”。

这些摘抄内容展示了吕蒙在孙权的鼓励下，如何克服繁忙的军务，勤奋学习，最终成为一位有勇有谋的吴国主将的故事。