比比皆是和数不胜数都用来形容数量极多，但它们在描述数量的方式上有所不同：

比比皆是

含义：到处都是，形容极其常见。它侧重于表达某一类人或事物非常多，且可以数过来。

出处：成语出自《战国策·秦策一》和宋·包拯的《请救济江淮饥民疏》。

例句：

超市里各类食品比比皆是。

植物园里叫不上名字的花比比皆是。

数不胜数

含义：多的数不过来，形容数量极多，无法一一数清。它侧重于表达数量多到无法计数。

出处：成语的意思在多部古籍中有所体现，如《战国策·秦策一》和宋·包拯的《请救济江淮饥民疏》。

例句：

写的这篇稿子错别字数不胜数。

天上的星星数不胜数。

总结：

比比皆是强调的是数量多且可以数过来，侧重于同一属性的人或事物。

数不胜数强调的是数量多到无法计数，侧重于数量的多寡。

建议根据具体的语境选择合适的成语来形容数量极多的情况。例如，在描述可以一一数清的事物时，使用“比比皆是”；在描述无法一一数清的事物时，使用“数不胜数”。