采茶寻觅自然香，山中落日色照囊。—— 龚自珍《己亥杂诗·其十七》

山茶一树当山放，不知绿叶几多疏。—— 陆游《茶山行》

采茶山下见，采桑岩上斜。—— 郑板桥《采茶歌》

采得青山露，蒸而成绿茶。—— 郑光祖《题茶山》

采茶山上绿，沏水入杯香。—— 吴敬梓《儒林外史》

采春谷中茶，采此寻幽意。—— 白居易《浪淘沙·中秋断肠时》

雾绕青山枝叶绿，村姑背篓采春芽。

送陆鸿渐栖霞寺采茶。

采茶非采菉，远远上层崖。布叶春风暖，盈筐白日斜。

小鼎煎茶面曲池，白须道士竹间棋。

野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。

茶，香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。

笙歌登画船，十日清明前。山秀白云腻，溪光红粉鲜。

春来采茶人欲疏，暮色入山茶未收。—— 陆游《乡村四月》

蜂蝶纷飞舞翩翩，采芽逐朵红英挑。—— 辛弃疾《采茶诗》

鸟啼声伴采茶人，轻风拂面乐无边。—— 苏轼《北山野行》

采茶山下人归去，茶香入鼻蝶双飞。—— 杨万里《上山采茶》

采茶声里招隐士，山鸟啼时舞行云。—— 陆游《采茶诗》

忽闻西园桃李发，采得新茶扫旧林。—— 白居易《采茶诗》

南山采茶逐朝曦，翠色浓淡变帘帷。

百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼芽。武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。—— 林锡翁《咏贡茶》

小鼎煎茶面曲池，白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇，记著南塘移树时。

野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。

春日茶山病不饮酒，因呈宾客。

笙歌登画船，十日清明前。山秀白云腻，溪光红粉鲜。欲开未开花，半阴半晴天。谁知病太守，犹得作茶仙。

茶，香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转麹尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。

答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶。

这些诗句描绘了采茶时的景象和感受，展现了茶文化的魅力。